SASAYA

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CHARCOAL GRILLGrill kitchen CHANPON
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ひとりひとりの個性を
世の中に発信する会社

SASAYA MEMBERSSASAYAで働く人たち

焼鳥ひらい杉原健介

学生時代からスポーツが好きで、野球、ハンドボールなどを通して団体競技での仲間の大切さを学び、チームプレーを学ぶ。その経験で養ったたくさんの事を今の焼鳥ひらいのチームで活かしている。
蛸焼とおでんくれ屋呉屋良介

前職の経験から、地元大阪のたこ焼きで勝負したいという思いでミナミに出店。たこ焼きの出汁に旨味成分たっぷりな浅利出汁を使用。その出汁を活かせるおでんも考案。
鉄板大衆酒場高はし高橋直晃

自身が学生時代に通っていたお好み焼き屋のように、老若男女問わず笑顔がいっぱいのお店を造りたいと思い、鉄板大衆酒場を出店。共に怒ったり泣いたり笑ったりできる仲間を増やすべく笑顔で奮闘中。
備長炭焼鳥みやがわ宮川一博

飲食業未経験で焼鳥業態の既存店に入社。炭焼きの奥深さや楽しさを学び、自身も焼鳥業態のお店を出店する事に決め、今は一緒に働いてくれているスタッフ達の今後の為に、経営者としてのノウハウを学んでいる。

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PRESS INFO

『焼肉ホルモン光山』が心斎橋に平成30年11月19日(月) NEW OPEN ！！！

11/12 2018

『焼肉ホルモン光山』が心斎橋に平成30年11月19日(月) NEW OPEN ！！！焼肉ホルモン光山　心斎橋店

SASAYAでは共に前進できる仲間を募集しています。

"SASAYA"は、スタッフが『やってみたい！』と希望した店舗を中心に、ヒット店を生み出してきました。現在は、焼き鳥はじめ、釜飯やおでんの居酒屋や、パスタを看板にしたバルなど、47店舗を運営。ミナミは難波、心斎橋、日本橋、キタは梅田、曾根崎、お初天神、2014年以降は、東京、バンコク、ハワイと出店の範囲を拡大中です！今回、今後の展開を見込んで、店長候補スタッフを募集します。