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SASAYA MEMBERSSASAYAで働く人たち
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ひつじや 笠松笠松 善道炭屋キッチンやまやの店長に誘われ入社。イタリアン業態を主にしていたが、新しい業態でチャレンジしてみたいという想いから羊焼肉業態を始めることを決意。今は羊肉を世の中にもっと広げていきたいと考え、北海道だけでなくいろいろな羊農家さんを訪ねて勉強してる。
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ヤナギストア柳 徳貴元アパレル店員だったり自分と同じ美容師だった子達と一緒に、飲食店の知識と技術の向上を日々考えながら、今までの経験を活かし、違った方面からも新しい事ができる環境作りを日々考えている。 -
洋食堂 ホソカワ細川 凌飲食業に勤め始めて8年、色々な業態で働き色んな人と出会い、繋がりを持つ。
洋食屋という広い枠組みで外食に楽しみを持てるお店にしたいという思いから洋食店を始める。
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かしわ焼肉・鳥料理 藤本食堂藤本 翔焼き鳥屋をしている祖母の、面倒見の良い接客や心温まるサービスを身近に肌で感じ、自分も祖母のようなお店を持つことを志す。
更に多くのお客様に、かしわ焼肉の良さを知ってもらい大阪だけでなく日本全国の展開にも挑戦したいと考えている。
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PRESS INFO
『もんじゃ 北がわ』が南船場に令和6年11月8日(金)にNEW OPEN！！！
SASAYAでは共に前進できる仲間を募集しています。
"SASAYA"は、スタッフが『やってみたい！』と希望した店舗を中心に、ヒット店を生み出してきました。現在は、焼鳥・焼肉・鉄板焼き・大衆酒場・定食屋など様々な業態で76店舗を運営。ミナミは難波、心斎橋、日本橋、キタは梅田、曾根崎、お初天神、2014年以降は、東京、ハワイと出店の範囲を拡大中です！今回、今後の展開を見込んで、店長候補スタッフを募集します。
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