MENU

韓国式食堂 うしなべセンター

PRODUCE BRAND

USHINABE CENTER KOREAN RESTAURANTUSHINABE CENTER

韓国式食堂 うしなべセンター

薬膳が染み渡る名物「うしなべ」と、韓国家庭料理のお店

brand concept
こだわり

明日のあなたは今日より美しく、逞しく。

「肝心要」という言葉が表すように、健康への第一歩は元気な肝臓から始まります。 当店のうしなべには肝臓の働きを助ける食材がバランス良く含まれています。 スープに溶け込んだ栄養まで余すことなく食べつくしていただければ ご来店お待ちしております。　店主

オープンの経緯orその業態で始めようと思ったきっかけ

北新地という土地柄夜遅くまで飲まれるお仕事の方が多く、自分自身もお酒が好きということもあり、食べ飲みをしながら健康にも労わる事が出来るお店があれば喜んでいただけるのではないかと思い始めました！

お店のこだわり

どこか懐かしく落ち着きを感じる外装と、調理場を囲むアットホームなカウンター、韓国の食堂をイメージしたテーブル席と居心地よくお鍋を囲める空間になっています！

オススメのメニューは？

見て楽しい、食べておいしい！看板メニューの黒毛和牛を使ったうしなべです！
「肝心要」という言葉が表すように、健康䛿元気な肝臓から！うしなべには肝臓を元気にする食材がバラン ス良く含まれていますので、スープを余すことなく食べ尽くすと肝臓の働きがアップ！
細胞も活性化され明日のあなたは今日よりも美しく！逞しく！
また副菜にはパンチャンの盛り合わせです！
小皿料理やチヂミがちょこちょこつまめるいいとこどりな一品！あれもこれも味わいたい！という方にはぜひ召し上がっていただきたいです！

店主の方が今までどのようなことに打ち込んできたか？

身体を動かすことが大好きなので学生時代から今もスポーツは継続しています！
また、人と関わることが自身のやりがいに繋がり、そこで社会にも貢献していけたらという思いで接客業を10年続けました！

どのような方にお店にきていただきたいか？

おいしい韓国料理を味わいたい！という方、大人数でお鍋を囲みたい方、ちょっと1杯寄りたい方どんな方でも大歓迎です！
辛い物が得意ではない…という方も安心してください。皆様にあったお料理をご案内します！
また、北新地という場所にハードルを感じる…という方もぜひ一度足をお運びください！アットホームな空間でスタッフが元気にお迎えします！

これからどういった事に取り組んでいきたいか？

「おいしい！たのしい！また来たい！」と来ていただいた全ての方に思っていただけるように、季節限定メニューや深夜でも楽しんでいただける深夜限定メニューなどを増やしていきたいです！
また、より多くの方にうしなべを体感していただけるよう日本国外にも広めていけたらという思いで日々仲間と頑張っています！

menu and interior gallery

店内はカウンター7席と、14名様までご利用可能なテーブル席をご用意。

オープンキッチンで調理している様子を目の前でご覧いただけます。 料理を作る過程からお楽しみいただきながら、出来立てを直ぐにご提供致します！

スープに溶け込んだ栄養まで絶品！『うしなべ』

うしなべは肝臓の働きを助ける食材がバランスよく含まれています。

『韓汗麺』辛くて旨い！たくさん食べていい汗かいて身体整う絶品料理◎ 3,960yen～
INFORMATION

韓国式食堂 うしなべセンター

ADDRESS 大阪府大阪市北区堂島1-3-28-1F A-4
TEL 06-6347-5338
OPEN 月～土：OPEN 17:00 CLOSE 04:00　(Food L.O 03:00 / Drink L.O 03:30)
日　祝：OPEN 12:00 CLOSE 23:00　(Food L.O 22:00 / Drink L.O 22:30)