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焼肉亀田 日本橋店

PRODUCE BRAND

NIHONBASHI YAKINIKU KAMEDANIHONBASHI

焼肉亀田 日本橋店

焼肉を日常食に。昔ながらの下町大衆焼肉店。

brand concept
こだわり

<セットも充実>皆さんに楽しんでほしいからお得なセットが980円～ご用意◎ヘルシーでスタミナたっぷりの鶏焼肉から馴染みの牛焼肉もご用意しているので、どちらも一緒に楽しんでいただけます♪名物の「スタミナホルモン炊き」は特製ダレとホルモンの旨味が最高です！各種ご宴会から、⼥⼦会、普段の飲み会など様々なシーンでご利用可能です︕︕朝４時まで営業しているので、時間を気にすることなく楽しめますよ♪

オープンの経緯orその業態で始めようと思ったきっかけ

もともと飲食店でずっと働いてたわけではなくスポーツトレーナーを目指しており、アルバイトとして飲食店で働かせてもらいその中でお客様との距離が近く居酒屋という魅力に惹かれて自分のお店を持ちたいと思いました‼︎

焼鳥屋さんで5年以上働かせていただきその中で様々な方や色々な業態に触れさせていただき日々成長を実感できその中で自分の持ち味は『元気』なので来ていただいたら元気になる店、お客様と距離が近いこの店舗を選びました‼︎

お店のこだわり

焼肉以外にも新鮮な鶏肉も置いており様々な味の種類もお客様が選らび食べていただけます‼︎
朝4時までの年中無休なので、2件目でも3件目でもいつでも使っていただけるお店です‼︎

オススメメニューは⁇

1番のオススメは『中華そば』です‼︎
仕込みで6時間以上鶏のガラを煮込みチャーシューも一から自家製で鶏好きににはたまらない鶏づくしの一品です‼︎

あとは『一本カルビ』です‼︎
ロースターからはみ出るくらいのカルビをそのまま焼いていただきお客様で自分好みの大きさにカットできオススメです‼︎

店主の方が今までどのようなことに打ち込んできたか⁇

若い頃から今も、身体を動かすことが好きでスポーツに専念してきました‼︎

飲食業界に入り料理やお酒や人と人との繋がりなど飲食店でしか学べないことをいっぱい学びこれからもいっぱい学んでいきたいです‼︎

どのような方にお店に来ていただきたいか⁇

今はスポーツ観戦が好きでスポーツ中継は色々流してますが、その中でも特に野球観戦が好きでペナントレース中はテレビで野球を流して営業してます‼︎

12球団全ての方と仲良くなり一緒に野球観戦できたらなと思ってます‼︎

これからどういった事に取り組んでいきたいか⁇

たくさんの方々に美味しい、楽しい、また行きたくなるお店であるために今より更に、接客•料理を含め、お客様満足度の向上に力を仲間と一緒に入れていきたいと思ってます‼︎

あとは、スタッフの子の一人一人の個性を大切にしていき働いててよかったと思ってもらえるように僕自身もっとアップアップしていきます‼︎
もう一つは僕の色で日本橋を染めていきます‼︎

menu and interior gallery

幅広くご利用いただける店内！

明るい店内はデートやおひとり様に嬉しいカウンター席とグループ利用に最適なテーブル席をご用意しております。お仕事帰りや食事会、各種宴会など少人数から大人数まで様々なシーンにご利用いただけます！

INFORMATION

焼肉亀田 日本橋店

ADDRESS 大阪市中央区日本橋1-17-21
TEL 06-6631-3387
OPEN OPEN 17:00 CLOSE 4:00
(Food L.O3:00 / Drink L.O 3:30)