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PRODUCE BRAND
UMEDAHORUMONKUROCHAN
梅田ホルモン堂 くろちゃん
新鮮な牛・豚ホルモンを堪能できる♪
brand concept
![こだわり](https://sasaya-company.jp/mg/wp-content/themes/sasaya/img/brand_detail/kodawari.png)
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オープンの経緯orその業態で始めようと思ったきっかけ
最初はアルバイトでヘルプに行くところから始まりました。
そこからホルモン堂所属のアルバイトになり数ヶ月後に正社員になりました。
正社員として働く中お店を任せてもらえるということでお話をお受けしました。
お店のこだわり
他の焼肉屋さんにはない、牛や豚のいろんなホルモンの種類を豊富に扱っています。
値段も安く、お手軽にホルモンを食べていただけます。
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オススメのメニューは?
まずは豚タンベロベロ一本焼きです。
豚のタンを丸ごと一本使っており、特製のタレでやみつきになること間違いなし!
二つ目はごちゃまぜ焼きです。
おすすめのホルモンと魚介と野菜を焼いて、特製の辛味噌ダレで仕上げた一品です!
肉、魚、野菜の旨みが特製の辛味噌ダレと相性抜群です!
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店主の方が今までどのようなことに打ち込んできたか? Ex.仕事や趣味など
元々アパレル関係に勤めていて、そこで接客や人と関わる事を教わってきました。
その経験のおかげで、今のお客様に対してのおもてなしやサービスに活かせています。
趣味は飲みに行くことで休みの日は1日中朝から飲んでいます。笑
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どのような方にお店にきていただきたいか?
老若男女問わず焼肉が好きな方、ホルモンが好きな方、お酒が好きな方などに来て頂きたいです!
年中無休で朝4時までやってます!
これからどういった事に取り組んでいきたいか?
まずはたくさんの方に来て頂きたいです!
そして様々なホルモンを色々な食べ方で美味しいと思ってもらい、また来たいと思ってもらえるよう、
料理のクオリティや接客のクオリティを上げる事に取り組んでいきたいです。
そしていつも活気のあるお店にし、常にお客様に元気と楽しさを味わっていただけるようにしていきます!
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menu and interior gallery
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店内はカウンター10席と、12名様までご利用可能なテーブル席をご用意。
個室風の掘りごたつ席は宴会やご家族連れに人気♪女子会・宴会・家族でのお食事にどうぞ!
特製きざみにんにく油たっぷり!『牛タンムキムキにんにく焼き』
特製きざみにんにく油をたっぷりのせたタンはガツンとした旨味。サッと片面焼きでどうぞ。
『豚タンベロベロ一本焼き』豚タンをドーンと丸ごと1本! 1,518yen
INFORMATION
梅田ホルモン堂 くろちゃん
ADDRESS | 大阪市北区梅田2-4-43 浪漫倶楽部ビル1F |
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TEL | 06-6348-1338 |
OPEN | OPEN 18:00 CLOSE 5:00 (Food L.O4:00 / Drink L.O 4:30) |
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